Scegli l'autenticità
Quando cerchi una qualità comprovata, scegli prodotti locali con origini tracciabili. Li riconosci dal marchio Carso Verde. Le prelibatezze e i prodotti con questo marchio seguono la tradizione, ma deliziano anche il visitatore moderno. Ogni prodotto, servizio ed esperienza con questo marchio è una storia locale autentica e comprovata.
La frutta e i prodotti a base di frutta, come succhi, aceti, marmellate e distillati, conservano nel loro sapore le caratteristiche particolari del clima carsico, la forza del sole e la freschezza dei boschi.
-
Iz gozda (Dal bosco)
Tisane naturali di alta qualità, tè freddo, marmellate e composte, angurie e succo di mela.
-
Fattoria ecologica pr`Gbrcovih – Aronia di Jakob
Coltivano l'aronia biologica, una bacca incredibilmente forte, ricca di antiossidanti, motivo per cui è classificata come super cibo.
-
Fattoria T'Dolenj
La fattoria si trova alla sorgente del lago di Cerknica, il più grande lago intermittente d'Europa. Producono vari tipi di liquori, marmellate e aceti di mele e pere secondo antiche ricette casalinghe.