Kmetija pod Jakobom

Če želiš vedeti, od kod prihaja dobra hrana, spoznaj Kmetijo pod Jakobom. V Štrukljevi vasi pri Cerknici Gorazd in Alessandra pridelujeta jajca pašne reje, pašno piščančje meso in mikrozelenje. Prisegata na regenerativno kmetijstvo, ki povezuje zdrava tla, dobrobit živali in kakovostno lokalno hrano.

Kokoši in piščanci so večino leta na paši, kjer imajo dostop do svežega zelenja in gibanja v naravnem okolju. Z rednim premikanjem po pašnih površinah živali pomagajo obnavljati travnike, bogatiti tla in ohranjati naravni ritem kmetije. Tu kupci res natančno vedo, kako je pridelana kakovostna hrana.

Ponudba Kmetije pod Jakobom vključuje tedensko dostavo jajc pašne reje in mikrozelenja, v sezonskih terminih od maja do oktobra pa je mogoče naročiti tudi pašno piščančje meso. To je hrana za vse, ki cenijo znan izvor, lokalno pridelavo, etičen odnos do živali in okus, ki nastane iz spoštovanja do zemlje.