Bauernhof Kmetija pod Jakobom

Wenn Sie wissen wollen, woher gutes Essen kommt, lernen Sie den Bauernhof Kmetija pod Jakobom kennen. In Štrukljeva vas bei Cerknica produzieren Gorazd und Alessandra Eier aus Weidehaltung, Weidehähnchenfleisch und Mikrogrün. Sie setzen auf regenerative Landwirtschaft, die gesunde Böden, das Tierwohl und hochwertige lokale Lebensmittel verbindet.

Hennen und Hähnchen sind den Großteil des Jahres auf der Weide, wo sie Zugang zu frischem Grün und Bewegung in natürlicher Umgebung haben. Durch das regelmäßige Umsetzen auf den Weideflächen helfen die Tiere, die Wiesen zu regenerieren, den Boden zu bereichern und den natürlichen Rhythmus des Bauernhofs zu erhalten. Hier wissen die Käufer ganz genau, wie hochwertige Lebensmittel erzeugt werden.

Das Angebot des Bauernhofs Kmetija pod Jakobom umfasst die wöchentliche Lieferung von Eiern aus Weidehaltung und Mikrogrün, in den saisonalen Zeiträumen von Mai bis Oktober kann jedoch auch Weidehähnchenfleisch bestellt werden. Dies sind Lebensmittel für alle, die eine bekannte Herkunft, lokale Erzeugung, einen ethischen Umgang mit Tieren und einen Geschmack schätzen, der aus Respekt vor der Erde entsteht.