Florjan Žnidaršič: croccante e locale

Per i sapori autentici della Notranjska, snack preparati a mano e una buona merenda fatta in casa, vai da Florjan Žnidaršič a Cerknica. Lo chef crea grissini croccanti, cracker e confezioni regalo, mentre il martedì e il mercoledì presso la Notranjska kuhna prepara pranzi freschi con ingredienti locali di qualità.

I grissini e i cracker di Florjan sono riconoscibili per la loro consistenza eccezionalmente croccante. Gli snack si accompagnano bene a un bicchiere di vino, a taglieri di formaggi e salumi e come complemento ai piatti. Vari snack sono riuniti nelle confezioni regalo Okusi raznolikosti (Sapori della diversità), che rappresentano un bel pensiero per regali aziendali, occasioni speciali o semplicemente per rendere più bella la giornata.

L'offerta di Florjan comprende anche la preparazione e la consegna di piatti caldi e freddi. Il martedì e il mercoledì dalle 10:00 alle 13:00 in Cesta 4. maja 82 a Cerknica prende vita la Notranjska kuhna – un'offerta di pranzi da asporto e, con il bel tempo, anche per una sosta veloce ai tavoli alti davanti alla finestra di ritiro. Il menù cambia ogni settimana e i piatti vengono creati in collaborazione con i fornitori locali.

Notranjska kuhna: il martedì e il mercoledì dalle 10:00 alle 13:00