Imkerei Medičina

Medičina ist ein Familienimkereibetrieb. Die Kolonien befinden sich die meiste Zeit des Jahres in der unberührten Natur von Brkini, aber während der Hauptweidezeiten werden sie in die Wald- und Kalkweidegebiete um Postojna gebracht. Der Honig wird nicht erhitzt, so dass er mit der Zeit kristallisiert, der Pollen wird bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet und das Gelée Royale wird sofort nach der Ernte eingefroren. Auf diese Weise bleiben alle Vitamine, Mineralien und Enzyme in ihren Produkten erhalten.

Auf Anfrage sind auch Geschenkpakete erhältlich.